Färska frukter tillgängliga i storstäder? Tack vare cooltainers är det möjligt.

Färska och fullt mogna frukter utan bekämpningsmedel med tillgänglighet i storstäderna.  Det är några fransmäns dröm som mitt i Paris centrum vill bygga små blåbärsfarmer innuti transportcontainrar.

Cooltainers

Idén med projektet är unikt.  I stadens centrum borde varje person ha tillgång till fräscha, goda och naturliga frukter.  Gonzague Gru och Guillame Fourdinier som är söner till några franska bönder, bestämde sig för att uppnå det målet genom att skapa mikrofarmer av gamla containrar. Cooltainers skulle kunna placeras överallt vid parkeringsplatser, kontorsbyggnader eller vid täta bostadsområden. Detta skulle bidra till enkel tillgång av naturliga frukter som växer i centrum av vibrerande metropoler.  Först valde de unga entreprenörerna jordgubbar.  De vill föda upp 91 ton av dessa frukter i 75 cointainrar som är utplacerade runtom hela Paris. [1] Om projektet kommer lyckas kommer detta att göras i ytterligare städer.  Det kommer säkert finnas möjlighet att föda upp andra bärsorter.

Frukter direkt från containern?

Naturen framför allt

Man kan fråga sig om jordgubbar eller andra frukter som odlats i containrar kommer att behålla sina naturliga egenskaper.  Skaparna av cooltainers säger att det är möjligt.  I deras mikroföretag så kommer man inte att använda sig av bekämpningsmedel och de monterade installationerna kommer att ge perfekta bevattnings och belysningsförhållanden samt tillgång till koldioxid.  Mikrofarmerna ska också vara utrustade med luftfiltreringssystem som hjälper till att undvika växtförgiftning.  Förutom det ska containeruppfödningen vara 100 gånger mer effektiv än en standarduppfödning på samma yta och konsumera mycket mindre vatten. [2] När det gäller användandet av containerfarmer så ska de vara enkelt och ingen kommer att ha problem med det.

Frukter direkt från containern?

För och -nackdelar

Det finns kritiska röster till detta projekt.  Den första kritiska rösten gäller priset på att använda sig av cooltainern.  Enligt skeptiker så kommer priset på frukter utan bekämpningsmedel vara mycket dyrare och därför kommer det inte finnas tillräckligt stor efterfrågan.  Dessutom kan man inte anpassa alla sorter till containeruppfödning.  Men om man ändå lyckas att skapa en odling av naturliga frukter i städer, så kan man vara säker på att det kommer att ha en positiv effekt på spridningen och ökningen av konsumtionen av bär i Europa.  Investerarna ser redan potential i projektet och har investerat 4 miljoner euro i projektet. [3]

 

[1] Se.http://www.portalspozywczy.pl/owoce-warzywa/wiadomosci/francuski-start-up-wyhoduje-truskawki-w-srodku-miasta,137343.html
[2] Se.: http://www.agricool.co/cooltainers/
[3]  Se.http://www.portalspozywczy.pl/owoce-warzywa/wiadomosci/francuski-start-up-wyhoduje-truskawki-w-srodku-miasta,137343.html